2008年11月11日火曜日

ソーセージ

煙でまくりやったしろもん。

今回は、
茹でてみた。15分後、取り出し。
肉汁がすごかった。
包んでる皮が若干はじけて、流出したけど、
ほんでもびっくりする量。

でも、
やっぱ塩っぱい。

名前は、Bratwurstという。
辞書によると、フライ用ソーセージ。
やっぱ、焼くんが一般的やねんな。

今日のトレ:おやすみ

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